Was ist in Karotten enthalten?  – Nährwerte und gesundheitliche Vorteile

Karotten Nährwerte

Was ist in Karotten / Möhren enthalten?  – Nährwerte und gesundheitliche Vorteile Die Karotte ist ein Wurzelgemüse, welches als ein perfektes Gesundheitsessen bekannt ist. Sie ist sehr nahrhaft und kann in vielen Varianten verzehrt werden. Karotten sind eine besonders gute Quelle für Beta-Carotin (Vorstufe von Vitamin A), Ballaststoffe, Vitamin K1, Kalium und Antioxidantien.   Nährwerttabelle […]

Brennnesseln Nährwerte

Brennnesseln Nährwerte

  Brennnesseln   Es gibt immer mehr Brennnesselprodukte zu kaufen, vor allem in „Power-Pulver“ ist sie sehr oft vorhanden. Der Grund dafür sind die unglaublichen Nährwerte der Pflanze. Schon seit vielen hundert Jahren werden Brennnesseln von verschiedenen Kulturen verwendet. Sie wird tatsächlich seit mindestens 3 v. Chr. medizinisch genutzt! Es gibt Hinweise darauf, dass ihre […]

Giersch Nährwerte

Giersch Nährwerte

Giersch (Gichtkraut) Giersch hat sehr gute Nährwerte, es ist eine Pflanze, die in Deutschland sehr häufig vorkommt. Im Allgemeinen ist Giersch als Unkraut bekannt, die meisten Menschen versuchen die schwer loszuwerdende Pflanze aus ihren Gärten zu entfernen. Was sie nicht wissen, ist das Giersch extrem Nährstoffreich und gesund ist und schon vor vielen Jahrhunderten als […]

Warum können wir kein Gras essen?

Warum können wir kein Gras essen?

Warum können wir kein Gras essen? Tatsächlich essen wir sehr häufig Bestandteile von Gräsern, Beispiele dafür sind Reis oder Weizen. Dabei handelt es sich allerdings nicht um die grünen, blattartigen Stängel, sondern um die Samen von Gräsern. Grashalme und ähnliche grüne, blättrige Pflanzenteile machen den Hauptteil der Nahrung vieler Säugetiere aus, darunter Nutztiere wie Kühe […]

Mandeln Nährwerte

Mandeln Nährwerte Tabelle

Die  Nährwerte von Mandeln Mandeln sind ein extrem nahrhaftes Lebensmittel, das in vielen verschiedenen Variationen verwendet oder einfach roh gegessen werden kann. Mandeln können, gesalzen, ungesalzen, oder geröstet werden, sie können zu Mandelbutter und Mandelmilch verarbeitet oder als Mandelmehl gemahlen werden. Im rohen und gerösteten Zustand sind Mandeln natriumfrei, was für Menschen wichtig ist, die […]

Kartoffeln Kalorien

Kartoffeln Kalorien

Rohe Kartoffeln mit Schale enthalten etwa 85 Kalorien pro 100g Gewicht. Geschält und gekocht enthalten sie noch 81 Kalorien, frittiert als Pommes 327 kcal und gebraten 124 kcal.   Die Kartoffel kann in vielen verschiedenen Formen serviert werden, in der Regel wird sie gekocht, gebacken oder gebraten verzehrt und häufig als Beilage oder Snack serviert. […]

Apfel Kalorien

Apfel Kalorien

Ein durchschnittlicher Apfel enthält 52 Kalorien auf 100g Gewicht. Diese stammen zum größten Teil aus verschiedenen Arten von Fruchtzucker (10,4g / 100g). Äpfel gehören zu den beliebtesten Früchten der Welt. Äpfel sind reich an Ballaststoffen, Vitamin C und verschiedenen Antioxidantien. Studien zeigen, dass der Verzehr von Äpfeln mehrere Vorteile für die Gesundheit haben. Normalerweise roh […]

Entzündungshemmende Ernährung

Entzündungshemmende Ernährung

Entzündungen sind wichtig, sie helfen dem Körper, Krankheiten zu bekämpfen und können ihn vor Schäden schützen. In den meisten Fällen ist sie ein notwendiger Teil des Heilungsprozesses. Leider haben manche Menschen einen medizinischen Zustand, bei dem das Immunsystem nicht so funktioniert, wie es sollte. Diese Fehlfunktion kann zu anhaltenden oder wiederkehrenden Entzündungen auf niedrigem Niveau […]

Valin

Valin

Valin Emil Fischer hat bereits 1901 Valin isoliert, was durch Hydrolyse von Proteinen erreicht wurde. Heute ist Valin als die verzweigtkettige essentielle Aminosäure anerkannt, die eine stimulierende Wirkung hat. Tatsächlich machen die drei verzweigtkettigen Aminosäuren über 2/3 der Aminosäuren in den Körperproteinen aus.    Funktionen in der Übersicht Regt Insulinausschüttung an (Regulation von Blutzucker) Großer […]

Tryptophan

Tryptophan

Tryptophan ist eine von neun essentiellen Aminosäuren, die mehreren wichtigen Zwecken dient, wie dem Stickstoffhaushalt bei Erwachsenen und dem Wachstum bei Säuglingen. Es wird auch zur Herstellung von Niacin verwendet, das für die Bildung des Neurotransmitters Serotonin unerlässlich ist. Es gibt zwei verschiedene Arten von Tryptophan: L-Tryptophan und D-Tryptophan. Der einzige Unterschied zwischen den beiden […]